JFS-A/B規格Ver.3.0
（ｾｸﾀｰ：CⅠ、CⅡ、CⅢ、CⅣ/K）
監査員・判定員研修コースコースコード：JFSB

受講料 (通常価格）66,000円（税込）
修了者／紹介者割引価格 59,400円（税込）

JFSM承認
2日間通学

JFS-A/B規格に基づく監査を行うために必要な
知識及技能を、講義、演習を通して習得するコースです。

本コースについて

日本発の食品安全マネジメント規格であるJFS-A/B規格に基づく監査を行うために必要な知識及び技能を、講義、演習を通して習得するコースです。本コースの全過程に参加し、筆記試験（50分）に合格した方には、「修了証明書」を発行致します。不合格者には、再試験の機会が与えられます（試験日より1年以内・１回のみ）。本コースは、JFSM承認コースです。

本コースを受講するための要件

2024年4月1日以降、以下の通り改訂されました。

協会による承認を受けた食品安全研修（JFS-A/B規格Ver.3.0対応以降）を修了していること
食品安全に係る審査、監査、コンサルティング又は講師の経験を十分に有し、かつ 1. の研修を修了しているのと同等の力量を持つと、特に協会により認められること（JFSM 承認研修機関及び講師に係る承認基準文書　Version. 3.0より）

受講のお申込前に必ず上記要件をご確認いただきますよう、よろしくお願いいたします。ご不明な点がある場合は、お気軽に電話にてお問合せください。電話番号：0120-74-9001（フリーダイヤル）。担当：研修事業部　FSMSグループ　田邉

対象

受講対象者

JFS-A/B監査員・判定員を目指す方
JFS-A/Bに基づく食品安全システムの構築、適合証明を受ける組織の担当者
JFS-A/Bに基づく二者監査（サプライヤー監査）を行う方
JFS-A/Bに基づく食品安全システムのコンサルティングを行う方

カリキュラム

スケジュール

1日目　8:45～19:00

＜監査基礎研修＞
（1）JFS A/B/C規格、JFS-C 認証プログラムの全体像
（2）JFS A/B監査及び適合証明プログラムの解説
（3）JFS A/B規格要求事項の解説、FSM、HACCP、GMP
（4）監査の原則及び目的
（5）監査及び適合証明の流れ並びにその実施方法
＜監査実技研修＞
（1）事前準備１監査計画の作成
（2）事前準備２事前打ち合わせにおけるヒアリング
（3）事前準備３証拠の収集・分析・検証

2日目　8:45～17:00

（4）現場監査１：インタビューの技術
（5）現場監査２：文書や記録の監査
（6）現場監査３：要求事項への適合・不適合の判断
（7）現場監査４：不適合への対応
（8）監査所見、チェックリスト、監査報告書の作成
コースレビュー
筆記試験（50分）

受講料

通常価格	修了者割引価格	紹介者割引価格
66,000円（税込）	59,400円（税込）	59,400円（税込）

※テキスト代、修了証書発行代、昼食代含む。
※修了者割引、紹介者割引、各種割引制度の適用方法は、こちら

東京

日程	会場	ステータス
2023年12月18日（月）〜12月19日（火）	東京	終了
2024年1月20日（土）〜1月21日（日）	東京	−
2024年3月7日（木）〜3月8日（金）	東京	終了
2024年4月18日(木)〜4月19日(金)	東京	−
2024年5月18日(土)〜5月19日(日)	東京	−
2024年7月1日(月)〜7月2日(火)	東京	−
2024年7月11日(木)〜7月12日(金)	東京	−
2024年8月21日(水)〜8月22日(木)	東京	終了
2024年11月7日(木)〜11月8日(金)	東京	終了
2025年1月18日(土)〜1月19日(日)	東京	お申込みはこちら
2025年3月17日(月)〜3月18日(火)	東京	お申込みはこちら

大阪

日程	会場	ステータス
2024年9月28日(土)〜9月29日(日)	大阪	−

札幌

日程	会場	ステータス

JFS-A/B規格Ver.3.0（ｾｸﾀｰ：CⅠ、CⅡ、CⅢ、CⅣ/K）監査員・判定員研修コースコースコード：JFSB