JFS-A/B規格Ver.3.0
（ｾｸﾀｰ：CⅠ、CⅡ、CⅢ、CⅣ/K）
監査員・判定員研修コースコースコード：JFSB

受講料 (通常価格）66,000円（税込）
修了者／紹介者割引価格 59,400円（税込）

JFSM承認
2日間通学

JFS-A/B規格に基づく監査を行うために必要な
知識及技能を、講義、演習を通して習得するコースです。

本コースについて

日本発の食品安全マネジメント規格であるJFS-A/B規格に基づく監査を行うために必要な知識及び技能を、講義、演習を通して習得するコースです。本コースの全過程に参加し、筆記試験（50分）に合格した方には、「修了証明書」を発行致します。不合格者には、再試験の機会が与えられます（試験日より1年以内・１回のみ）。本コースは、JFSM承認コースです。

本コースを受講するには、下記のいずれかが必要となります。
「（1）過去10年以内にJFSMによる承認を受けた食品安全研修の修了」、
「（2）過去10年以内に（1）以外の食品安全に関する研修（HACCP 研修等）を受講している場合には、JFSM による指定の研修の受講、修了していること」、
「（3）安全に係る審査、監査、コンサルティング又は講師の経験かつ①又は②の研修を修了しているのと同等の力量を持つと、JFSMにより認められること」。
（JFSM 承認研修機関及び講師に係る承認基準文書　Version. 3.0より）

対象

受講対象者

JFS-A/B(セクターE/L)監査員・判定員を目指す方
JFS-A/B(セクターE/L)に基づく食品安全システムの構築、適合証明を受ける組織の担当者
JFS-A/B(セクターE/L)に基づく二者監査（サプライヤー監査）を行う方
JFS-A/B(セクターE/L)に基づく食品安全システムのコンサルティングを行う方

カリキュラム

スケジュール

1日目　8:45～19:00

＜監査基礎研修＞
（1）JFS A/B/C規格、JFS-C 認証プログラムの全体像
（2）JFS A/B監査及び適合証明プログラムの解説
（3）JFS A/B規格要求事項の解説、FSM、HACCP、GMP
（4）監査の原則及び目的
（5）監査及び適合証明の流れ並びにその実施方法
＜監査実技研修＞
（1）事前準備１監査計画の作成
（2）事前準備２事前打ち合わせにおけるヒアリング
（3）事前準備３証拠の収集・分析・検証

2日目　8:45～17:00

（4）現場監査１：インタビューの技術
（5）現場監査２：文書や記録の監査
（6）現場監査３：要求事項への適合・不適合の判断
（7）現場監査４：不適合への対応
（8）監査所見、チェックリスト、監査報告書の作成
コースレビュー
筆記試験（50分）

受講料

通常価格	修了者割引価格	紹介者割引価格
66,000円（税込）	59,400円（税込）	59,400円（税込）

※テキスト代、修了証書発行代、昼食代含む。
※修了者割引、紹介者割引、各種割引制度の適用方法は、こちら

東京

日程	会場	ステータス
2022年12月19日（月）〜12月20日（火）	東京	終了
2023年1月21日（土）〜1月22日（日）	東京	終了
2023年3月9日（木）〜3月10日（金）	東京	満席
2023年3月23日（木）〜3月24日（金）	東京	終了
2023年4月22日（土）〜4月23日（日）	東京	終了
2023年5月18日（木）〜5月19日（金）	東京	終了
2023年6月15日（木）〜6月16日（金）	東京	−
2023年7月27日（木）〜7月28日（金）	東京	終了
2023年8月12日（土）〜8月13日（日）	東京	−
2023年8月31日（木）〜9月1日（金）	東京	−
2023年10月7日（土）〜10月8日（日）	東京	−
2023年12月18日（月）〜12月19日（火）	東京	お申込みはこちら
2024年1月20日（土）〜1月21日（日）	東京	お申込みはこちら
2024年3月7日（木）〜3月8日（金）	東京	お申込みはこちら

大阪

日程	会場	ステータス

札幌

日程	会場	ステータス

JFS-A/B規格Ver.3.0（ｾｸﾀｰ：CⅠ、CⅡ、CⅢ、CⅣ/K）監査員・判定員研修コースコースコード：JFSB