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食品安全・HACCP基礎コース
（オンラインセミナー）コースコード：FSMI

受講料 (通常価格）22,000円（税込）
修了者／紹介者割引価格 19,800円（税込）

5時間オンライン

食品衛生法改正、HACCP制度化に対応。食品安全への取り組みのポイントを解説します。
本コースはオンラインセミナー（WEBセミナー）です。

対象

受講対象者

• 食品安全マネジメントシステム／HACCPの基礎知識を習得したい方
• HACCP制度化に向けた取り組みのポイントを学びたい方
• HACCP導入のための社員教育として
• オンライン（WEB）での受講をご希望の方

カリキュラム

スケジュール

1日目　10:00～16:00

• 食品安全マネジメントシステムの基礎知識
  • HACCPの歴史/用語の定義/危害要因/食品衛生の一般原則（Codex2020）/HACCP 7原則12手順
• ワークショップ～製品説明書及びフローダイヤグラムの作成～
• 食品衛生法とHACCP制度化
• HACCPをベースとした規格：ISO22000について
• 質疑応答

オンライン受講について

下記内容は、必ずお申込み前にご確認ください。

通信環境について

• 有線または無線ブロードバンド（3Gまたは4G/LTE）のインターネット接続パソコンをご用意ください。
• スピーカーまたはヘッドホン、マイク、WEBカメラをご用意ください。
• 上記は、パソコンに内蔵されているものでも結構です。
• オンラインセミナーは“Zoomミーティング”を使用します。
• Zoomミーティングの「招待WEBアドレス」を参加前にお届けします。アプリケーションをダウンロードいただいた方が、動作環境が安定しますのでお勧めいたします。
• 講師と受講者で双方向の通信環境が必要です（推奨内容はこちら）。上記環境、機器が欠けることのないようにお願いします。

受講について

• テキストは、開催確定後、お申込みいただいた方へ、メールあるいは郵送にて送付いたします。
• オンラインセミナーの参加アドレス、パスワードをお知らせいたします。開催時（受講準備時）にアクセスしてください。
• オンラインセミナーの開始前（9:00～9:30）に受講準備を行います。受講準備時に準備が完了された方に限り、ご受講いただけます。
• 受講修了後に、修了証（PDF版）をメールでお送りいたします。なお、すべての時間にご参加いただき、すべての過程において、講師の修了評価を得られた場合に限ります。
• 受講中の回線の不通等により、修了とならない場合がございます。当社事由の場合、代替受講等をお願いする場合がございます。ご了承ください。
• オンラインセミナーの録画、録音はお断りいたします。

備考

• 本コースは、オンラインセミナー（WEBセミナー）になりますので、講義の品質を高めるために受講定員を各回10名様前後に限定させていただいております。そのため、お申し込み後に満席の場合は、受講日程の変更をお願いする場合がございます。ご了承ください。

受講料

通常価格	修了者割引価格	紹介者割引価格
22,000円（税込）	19,800円（税込）	19,800円（税込）

• ※テキスト代、修了証書発行代含む。昼食および昼食代は含まれません。
• ※修了者割引、紹介者割引、各種割引制度の適用方法は、こちら

日程

• WEB

WEB