HACCP制度化に対応するため、従業員の衛生基礎教育コンテンツを 作ってほしいとのご相談を多くいただきました。 各3分程度にまとめていますので朝礼後や休憩時に気軽に閲覧できます。 JFS-B規格であれば教育用資料として十分な内容となっています。 食品製造における従業員の衛生基礎教育①
