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FSMS-HACCP構築・実践コース(コード:FHP)

企業内セミナー

FSMSを構築するために必要なHACCPシステムを、演習を通して実践的に学ぶコースです。

安全な食品を製造するための強力なツールであるHACCP(ハザード分析・重要管理点)手法を、ケーススタディを通して実践的に学ぶコースです。HACCP構築、FSMS構築のご担当者の方、ISO22000の審査員、コンサルタントを目指す方に最適のコースです。ISO22000:2005にも準拠したカリキュラムのため、ISO22000の認証取得を目指してFSMSを構築しようとお考えの方にもおすすめです。

【対象】

HACCPシステムを導入しようとお考えの担当者の方

FSMS構築のために、HACCPシステムについて学びたい方

FSMS審査員研修コースを受講するために必要なHACCPの知識・技能を習得したい方

【カリキュラム】
食品安全とHACCP(概論、Codex、認証制度なども含む)
ISO22000とHACCP
HACCPの7原則・12手順の解説
HACCP演習(12手順に沿ったケーススタディ)

【開催について】
本コースは、企業内セミナー(講師派遣型)として開催いたします。詳しくは下記までお問い合わせください。


(株)グローバルテクノ コンサル事業部
TEL:03-3360-9005
E-mail:eigyo@gtc.co.jp

 
関連情報
FSMS(食品安全マネジメントシステム)審査員研修コース
FSMS(食品安全マネジメントシステム)審査員資格拡大研修コース
食品安全マネジメントシステム内部監査員養成コース
ISO22000:2005 規格解説コース

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